Tee-Ei - Praktisches Sieb für die perfekte Teezubereitung 🍵🥚

China Milky Oolong

Milky Oolong ist eine Spezialität aus der chinesischen Provinz Fujian, wo die feinsten Oolong-Teeblätter mit Milchdampf gedämpft werden. Der Herstellungsprozess erfolgt noch komplett in Handarbeit.Das besondere Verfahren verleiht diesem Tee ein unvergleichliches Karamell-Aroma und wärmt die Seele.ZutatenOolong Tee, kann Spuren von Laktose enthalten

15,30 €*

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Weißer Tee Zitrone & Rosmarin (Bio)

Großblättriger weißer Tee mit vielen Knospen, aromatisiert mit milder Zitrone, Lemongras und Rosmarin. KoffeinDieser Tee enthält ca. 0,5 % Koffein.ZutatenWeißer Tee*, Lemongras*, Rosmarin*, Zitronenschale*, natürliches Zitronen-Aroma* *= aus kontrolliert biologischem Anbau

7,60 €*

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Japan Sencha Fukujyu

Sencha Fukujyu ist ein feiner japanischer Grüntee, der von einer Plantage am Fuß des Fujiama stammt und mit frisch, grasigem Aroma überzeugt.ZutatenGrüner Tee

9,40 €*

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Japan Genmaicha

Genmaicha Tee ist ein japanischer grüner Tee, der aus feinem Sencha Tee hergestellt wird, dem gerösteter Reis beigemischt wird.Genmaicha Tee wird in Japan traditionell am Abend getrunken, da er einen geringeren Koffein-Gehalt hat. Wie alle japanischen Teesorten, enthält er viele Vitamine und Mineralien und wird wegen seines feinen Geschmacks, aber auch seiner gesunden Wirkung geschätzt.KoffeinGenmaicha Tee enthält ca. 2,5 % Koffein.ZutatenGrüner Tee, Reis

7,50 €*

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China Sencha - Bio

Sencha ist eigentlich eine japanische Spezialität, die aber heute auch in China hergestellt wird. Unser Grüntee China Sencha stammt aus der Provinz Yunnan. Die Ernte findet im Frühjahr und Sommer statt, die Blätter werden anschließend nach japanischer Tradition mit Wasserdampf behandelt. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

4,70 €*

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Formosa Oolong

Neben China ist auch Formosa (das heutige Taiwan) für seine Oolong Tees bekannt. Dieser Oolong Tee stammt aus den Hochlandebenen Taiwans. Er wird nach der Pflückung in der Sonne gewelkt. Es handelt sich um einen eher schwarzen Oolong, das heißt die Fermentation ist relativ weit fortgeschritten.ZutatenHalbfermentierter Tee

8,20 €*

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Oolong Orangenblüte

Für diesen Oolong Tee wird feinster chinesischer Oolong mit den Schalen sonnenreifer Orangen vermischt und mit natürlichem Orangenblütenöl verfeinert.KoffeinDieser Tee enthält kein Koffein.ZutatenHalbfermentierter Tee, Orangenblüten, Orangenschale, natürliches Aroma

7,60 €*

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Japan Sannenbancha

Sannenbancha ist ein ganz besonderer japanischer Grüntee und eine Rarität. Die dreijährige Lagerung, die Auswahl von groben/älteren Stängeln und Blättern und die anschließende Röstung ergeben einen besonders weichen, leicht süßen (spezielle Polysaccharide), erdigen Röstgeschmack, fast ohne Koffein. Der Sannenbancha wird 3 Jahre lang gereift. Ihm wird nicht nur eine blutreinigende Wirkung sondern auch ein positiver Einfluss bei folgenden Problemen nachgesagt: Hautprobleme, Diabetes, Stoffwechsel- und Herzprobleme.ZubereitungPro Tasse 2-3 g Tee mit 100°C heißem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen, oder für eine stärkere Tasse 5-10 Minuten in einem Topf mit Wasser auf kleiner Flamme kochen. Zum Servieren als Eistee den Tee mit heißem Wasser aufgießen, mit Eiswürfeln übergießen und vor dem Servieren abkühlen lassen.ZutatenGrüner Tee

13,60 €*

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Japan Sunrouge Platin

Sunrouge-Tee ist ein besonderer grüner Tee aus Japan mit einem hohen Gehalt an speziellen Anthocyanen und Katechinen. Dadurch hat er bemerkenswerte gesundheitliche Wirkungen. Insbesondere die Sorte Sunrouge setzt die Reihe spezieller japanischer Grüntees - wie den Benifuuki und den GABA-Tee - fort, die auf ihre eigene Weise gezüchtet oder verarbeitet werden, um einen hohen Gehalt an bestimmten Inhaltsstoffen zu erreichen. Aus gesundheitlicher Sicht kann man diese Tees als Funktionstees oder "Spezialisten" bezeichnen, die für ganz bestimmte Wirkungen und bei bestimmten Krankheiten hervorragend geeignet sind. Zubereitung 2 gute Teelöffel Sunrouge-Tee und etwa 0,2-0,3 l Wasser. Bei einer Ziehtemperatur von 70-75°C aufbrühen und dann 2 Minuten (für einen harmonischen Tee ohne besondere therapeutische Wirkung) oder 5 Minuten (für eine therapeutische Wirkung) ziehen lassen. Sie können etwas frischen Zitronensaft darüber träufeln und genießen.ZutatenGrüner Tee

25,90 €*

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Japan Gyokuro Asahi Schattentee

Gyokuro bedeutet übersetzt soviel wie "Jadetropfen" und ist die edelste Teesorte aus Japan. Für die Herstellung werden die Teebüsche vor der Ernte zwei Wochen lang mit Bambusmatten bedeckt (beschattet). Die daraus resultierende reduzierte Photosynthese sorgt für ein einzigartiges Aroma. Für unseren Japan Gyokuru Asahi werden nur die zartesten, frischsten Teeblätter der ersten Frühlingstage verwendet.ZutatenGrüner Tee

23,14 €*

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Japan Bancha

Bancha Tee ist ein traditioneller japanischer grüner Tee für den Alltag. Er enthält bis zu 70% weniger Koffein als andere Teesorten. Für die Bancha Herstellung werden nicht die frischen Knospen und Blätter verwendet, sondern die etwas reiferen Blätter. Der Tee enthält dadurch einen weichen Geschmack mit zarter hintergründiger Sanftheit. Wegen des hohen Gehalts an Mineralien ist er ein basisches Lebensmittel.KoffeinBancha Tee enthält ca. 1% Koffein.ZutatenGrüner Tee

7,70 €*

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China Chun Mee (Bio)

Chun Mee ist ein traditioneller Grüntee aus der chinesischen Provinz Jiangxi. Der Name "Chun Mee" bedeutet übersetzt "Augenbraue", dies spielt auf die drahtig gebogenen Form der Blätter dieses Tees an. Im Geschmacksspektrum der verschiedenen Grüntees ist Chun Mee eher bei den kräftigen Sorten einzuordnen. In der Tasse leuchtet die Infusion goldgelb, am Gaumen verweilen Süße Noten. Chun Mee ist ein hervorragender Alltagstee, der den ganzen Tag getrunken werden kann. KoffeinDieser Tee enthält Koffein.ZutatenGrüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

5,20 €*

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