Japan Fukamushicha - Bio
Produktnummer:
1 397 0.1d
Produktinformationen "Japan Fukamushicha - Bio"
Fukamushicha bedeutet übersetzt "tief gedämpfter Tee" und steht für eine besondere Art der Bedampfung der Teeblätter. Bei dieser Methode aus Shizuoka werden diese Sencha-Blätter mit intensivem Dampf beaufschlagt, wodurch sich die Zellwände weiter öffnen und die wertvollen Wirkstoffe in die Tasse gelangen. Dieser hochwertige Tee stammt aus der Spitzenregion von Kagoshima. Etwa
9 % von Kagoshima sind ein Naturpark, in dem dieser Tee angebaut wird.
Die wunderschöne Berglandschaft mit ihren Vulkanen bietet das perfekte
Klima für einen grünen Tee von höchster Qualität. Die großen
Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die abendlichen und
morgendlichen Nebelschwaden sind ideal für den Anbau. Der Dunst dämpft
die Sonneneinstrahlung und sorgt für die perfekte Feuchtigkeit, damit
der Tee langsam wachsen und eine Vielzahl gesunder Nährstoffe
(L-Theatin) aufnehmen kann. Außerdem erhält der Tee dadurch einen etwas süßeren Geschmack, da sich die Bitterstoffe (Catechin) weniger gut entfalten können. Dieser Tee hat üppige grüne Noten mit feinen Fruchtaromen heller Trauben. Wir empfehlen 2g Tee mit 160ml warmem Wasser aufzugießen (Brühtemperatur von 60 - 65°C) und eine Ziehzeit von 2-3 Minuten, um möglichst viel Inhaltsstoff aus den Teeblättern herauszulösen. Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliertem biologischem Anbau. Der Tee beinhaltet ca. 3% Koffein. |
| Bio: | Bio |
|---|---|
| Herkunft: | Japan |
| Menge: | 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Teesorte: | Grüner Tee |
| Zusammensetzung: | pur |