L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est utilisée comme plante médicinale primaire depuis des milliers d'années.L'arôme est camphré et légèrement sucré, le goût est amer, fort, légèrement camphré et aromatique.
Thé de montagne monovariétal en série limitée en provenance de Xishuangbanna. Le thé est du millésime 2021 et se caractérise par une qualité toujours renouvelée. Des notes sucrées, amères et des arômes astringents se multiplient en arrière-goût. Une expérience à vivre.
Caractère Doux, léger, terreuxTemps d'infusion : 1-3 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 1400Région : Yunnan, MenghaiCueillette : 03 - 04 & 09Grade : 100Feuille : brunâtre, foncée, moyennement et étroitement torsadée, pressée plate-rondeTasse : rouge profond, légèrement doré et brillant
Thé de montagne monovariétal en série limitée en provenance de Xishuangbanna. Les jardins de thé sont sauvages et originaux, imprégnés d'une végétation très variée. Il se caractérise par un long arrière-goût et une douceur subtile et originale.
Caractère Doux, léger, terreuxTemps d'infusion : 1-3 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 1500Région : Yunnan, LangcangCueillette : 03 - 04 & 09Grade : 100Feuille : brunâtre, foncée, moyenne, pressée plate-rondeTasse : rouge foncé profond, légèrement trouble et brillant
La particularité qui lui donne son nom est difficile à ignorer. Pendant la préparation, il se forme une tasse d'un bleu lumineux.
Cette teinte peut être modifiée en fonction de l'ajout de différents ingrédients. Un thé d'un bleu profond devient violet lorsqu'on y ajoute du jus de citron, et plus on ajoute de jus de citron, plus la couleur violette devient intense. Mélangé à des feuilles d'hibiscus de couleur fuchsia, le thé prend une couleur rouge vif. Préparation
Versez de l'eau bouillante sur les fleurs et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
Un thé spécial 100 % artisanal qui utilise une double technique de séchage. Après le flétrissage, les feuilles allongées sont humidifiées une nouvelle fois et tordues en petits paquets pour leur donner la forme caractéristique de "cigare", avant de poursuivre la fermentation et de les sécher à nouveau. En raison de la complexité du processus de fabrication, seule une quantité très limitée est disponible.
Ce pai mu tan (de Fuding), produit au printemps, est "vert très clair" et a été entièrement séché. Dans les montagnes de WuYi, lieu de naissance de "Lapsang Souchong", un processus méthodique d'affinage de trois semaines a été mis en œuvre avec la fumée de bois de cyprès et de pin. Au fil du temps, la fumée a été filtrée à travers d'épaisses couches de nattes de bambou et de feuilles, de sorte que le thé n'a plus que son arôme et une légère coloration jaunâtre. Il est important de souligner l'harmonie entre la forte fumée de bois, le fruité odorant et la minéralité.Ingrédients : Thé blanc, fumée issue de l'agriculture biologique contrôlée
Une véritable curiosité de la province chinoise du Fujian. Pour ce thé, non seulement les feuilles les plus fines sont triées, mais elles sont également traitées à la vapeur de lait pendant un temps particulièrement long, afin que les pores des feuilles s'ouvrent largement et absorbent intensément le délicieux arôme. Ingrédients : Thé Oolong, arôme naturel
Thé de montagne monovariétal en série limitée en provenance de Xishuangbanna. Le matériel de thé est le millésime 2021. Un thé traditionnel datant de la dynastie Ming (env. 1350 à 1650). L'arôme légèrement terreux est particulièrement doux.
Caractère Doux, terreux, légerTemps d'infusion : 1-3 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 2000Région : Yunnan, MenglaCueillette : 03 - 04 & 09Degré : 100Feuille : brunâtre, foncée, moyenne, pressée plate-rondeTasse : rouge foncé profond, légèrement trouble et brillant
Cette qualité moderne du Tuo Cha traditionnel se caractérise par un arôme très doux et aime être consommée jeune. Les théiers ont un âge moyen de 7 à 9 ans et produisent un caractère aromatique prononcé, ce qui est actuellement très apprécié par la jeune génération.
Caractère Persistant, doux, floralTemps d'infusion : 1-2 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 1400Région : Yunnan, Pu-ErhCueillette : 04 - 09Degré : 100Feuille : vert foncé anfermenté, pressée à plat et en rond, tipsTasse : jaune orangé, riche, prononcée
Un thé noir typiquement hollandais avec les meilleurs Ceylan et Assam, affiné avec du Lapsang Souchon (thé fumé).
CaféineCe thé contient environ 4 % de caféine.IngrédientsThé noir, Ceylan 35%, Assam 35%, Lapsang Souchong 30%.
Authentizität und Erfindungsreichtum werden im Rohini Tea Garden großgeschrieben. Bei diesem Oolong werden die Zellwände mit speziell importierten Bambusrolltrommeln aufgesprengt. Das Ergebnis ist eine fantastische Mischung aus anregenden Muskatnussnoten und der Textur eines dunklen oxidierten Oolong.
Le mélange maison Second Flush au goût plus prononcé, créé par nos dégustateurs de thé. Arômes floraux avec une note tardive, estivale et acidulée.
IngrédientsThé noir
Le mélange maison Second Flush au goût plus prononcé, créé par nos dégustateurs de thé. Arômes floraux avec une note tardive, estivale et acidulée.
IngrédientsThé noir
Earl Grey : C'est le thé noir le plus fin avec un soupçon de bergamote. Pour notre Earl Grey Smoked, du thé noir chinois fumé a été mélangé à de la bergamote naturelle.
CaféineCe thé contient environ 3 % de caféine.IngrédientsThé noir*, arôme naturel *= issu de la culture biologique contrôlée
Le thé géorgien aux myrtilles sauvages est fabriqué à partir des feuilles des arbres indigènes qui poussent dans les forêts de Guria et d'Imérétie. Les jeunes feuilles sont cueillies à la main au printemps et traitées comme du thé noir. Cela rend l'aspect un peu anodin, mais le goût est une véritable surprise qui vaut la peine d'être découverte !L'Imeretia de Géorgie se caractérise par son goût sucré, doux et aromatique.Préparation Temps d'infusion : 3 minutes, dosage : 1 cuillère à café bombée, température d'infusion : 100°C. Ingrédients : feuilles de myrtille
Golden Orange', fabriqué à partir de la meilleure huile d'orange bio, a un soupçon de douceur provenant des feuilles de stévia et un goût fruité et croquant provenant des morceaux de pomme, d'hibiscus et de framboise !
Composition sensationnelle de thé Sencha japonais en interaction avec du thé Matcha japonais. Le Matcha fin se pose sur les feuilles, comme un voile doux. Préparation de la boisson : 1-2 min, 1-2 cuillères à café rases, 80*C
Le yuzu est un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois, cultivés sur l'île japonaise de Shikoku, riche en agrumes. L'arôme est complexe - la légère acidité est couplée à une note sucrée accompagnée d'une légère amertume. Le thé est aromatisé avec l'écorce du fruit.IngrédientsThé vert aux écorces de yuzu.**issu de l'agriculture biologiqueRecommandation de préparation : verser environ 1,5-2 cuillères à café / 200 ml d'eau chaude à environ 65-70°C et laisser infuser pendant 3 à 4 minutes maximum. Répéter les infusions avec des temps d'infusion plus courts d'environ 5 à 10 secondes jusqu'à ce que l'arôme s'atténue.
Le théier Okumidori est plus résistant au gel que les autres et pousse donc parfaitement dans les régions plus fraîches. Il pousse lentement, ce qui lui confère un goût intense et équilibré.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le kabusecha est l'étape intermédiaire entre le sencha et le gyokuro. Afin de préserver l'ombre naturelle, des filets spéciaux (kabuse) sont suspendus au-dessus des plantes une semaine avant la récolte, sans bloquer complètement la lumière du soleil.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le plus original des thés japonais séduit par sa production particulière de nos jours. Comme il était d'usage au début de la culture du thé au Japon, le processus d'oxydation n'est pas stoppé par de la vapeur d'eau, mais par un processus de torréfaction court et doux.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Me Cha, le thé aux bourgeons de feuilles, est composé des jeunes pointes de feuilles des pousses fraîches des plants de thé. Il est disponible en différentes qualités, mais ne provient que de plantes sélectionnées et entièrement ombragées.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Retrouvez votre calme et votre sérénité, cette délicieuse infusion aux épices vous y aidera parfaitement. Goût aromatique et épicé de menthe poivrée et de camomille. Digeste, bienfaisante et apaisante.Préparation : verser une à deux cuillères à café du mélange de thé par 200 ml de liquide dans une théière d'eau bouillante et laisser infuser pendant cinq à huit minutes.Ingrédients : Fenouil, morceaux de cannelle, racine de réglisse, morceaux de gingembre, lemongrass, poivre noir, feuilles de menthe, clous de girofle, persil.
Sur une base de thé aux fruits éprouvée, avec des morceaux de pomme juteux, des cynorrhodons doux et une proportion bien choisie d'hibiscus, ce mélange séduit par sa combinaison unique d'un goût délicat de liqueur aux œufs, parfaitement arrondi par de douces nuances de vanille. De belles fleurs de tournesol et de jasmin complètent le goût de manière attrayante.Ingrédients : écorces de cynorrhodon, morceaux de pomme (grillés), hibiscus, arôme, pétales de tournesol, fleurs de jasmin
Thé Oolong raffiné avec des morceaux de caramel, du sel marin et des morceaux de fruits rafraîchissants.
IngrédientsThé Oolong, morceaux de brittle (sucre, noisettes), morceaux de caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel (lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre, beurre, arôme naturel), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de paprika), arôme, flocons de noix de coco, morceaux de pomme, sel marin, fleurs de souci, riz soufflé, fleurs de carthame
Thé Oolong raffiné avec des morceaux de caramel, du sel marin et des morceaux de fruits rafraîchissants.
IngrédientsThé Oolong, morceaux de brittle (sucre, noisettes), morceaux de caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel (lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre, beurre, arôme naturel), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de paprika), arôme, flocons de noix de coco, morceaux de pomme, sel marin, fleurs de souci, riz soufflé, fleurs de carthame
Composition sensationnelle de thé Sencha japonais en interaction avec du thé Matcha japonais. Le Matcha fin se pose sur les feuilles, comme un voile doux. Préparation de la boisson : 1-2 min, 1-2 cuillères à café rases, 80*C
Thé de la province classique du thé vert du Zhejiang. Cultivé dans le "Anji County" près de Hangzhou, la "capitale du thé" de cette région de production. Spécialité de thé blanc en feuilles, traitée selon la méthode classique du thé vert et produite pendant une courte période, exclusivement au début de la récolte de printemps en avril/mai.
L'Essentiel contient des fleurs d'aubépine et des feuilles d'hamamélis qui ont un effet positif sur l'apaisement de l'estomac. Le mélange ne contient pas d'arômes ajoutés, mais est simplement raffiné avec un soupçon d'huile essentielle de menthe poivrée. La combinaison sophistiquée d'ingrédients exquis crée un thé particulièrement doux, mais corsé, avec une note de noix, de chocolat et de menthe !Ingrédients : Morceaux de pomme biologique, coques de cacao biologique, feuilles et fleurs d'aubépine biologique, copeaux de noix de coco biologique, citronnelle biologique, feuilles d'hamamélis biologique, fleurs de mauve biologique, huile de menthe poivrée biologique, pétales de souci biologique.Durée d'infusion : 5-8 min.
5,90 €*
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