Le Chun Mee est un thé vert traditionnel de la province chinoise de Jiangxi. Le nom "Chun Mee" signifie "sourcil", ce qui fait allusion à la forme courbée des feuilles de ce thé. Dans l'éventail des goûts des différents thés verts, le Chun Mee a tendance à être classé parmi les variétés les plus fortes. Dans la tasse, l'infusion brille d'un jaune doré, tandis que des notes sucrées persistent en bouche. Le Chun Mee est un excellent thé de tous les jours qui peut être bu toute la journée.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Avec ce thé vert de la province de Fujian, vous avez trouvé le meilleur thé vert pour les débutants. Sa belle feuille incurvée et son arôme agréable le rendent très populaire.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Ce thé pousse dans des vallées très brumeuses du Yunnan et possède une feuille vert foncé merveilleusement délicate et torsadée. Le climat humide et frais lui confère une saveur très aromatique et charnue.
Les sachets de thé ne doivent pas nécessairement être de qualité inférieure, la même qualité est utilisée dans ces sachets pyramidaux que nous vendons en vrac.
Série limitée d'un jasmin Beeng Cha mûri, fabriqué à partir de thé de haute qualité et de tip. Aromatisé plusieurs fois avec des fleurs fraîches en 2013 à Hengxian, mûri et pressé en 2016. Le thé gagne en qualité chaque année et est une vraie rareté avec beaucoup de potentiel.
Caractère Jasmin, doux, persistant, doux.Temps d'infusion : 1-2 min.Taille de la portion : 15 gAltitude : 1000Région : Guangxi, BaïseCueillette : 03Degré : 100Feuille : claire, vert jaunâtre, côtelée, pressée ronde plateTasse : orange, lumineuse, claire
Le Lung Ching (parfois traduit par Long Jin) est un thé vert de la province chinoise de Zhejiang. Le nom se traduit par "thé du puits du dragon". Cela fait allusion à une légende selon laquelle un dragon vivait dans un puits dans le village de Hangzhou et malmenait les villageois. Un jour, le dragon a découvert de fines feuilles de thé qui poussaient autour du puits. Désormais, il s'en régalait au lieu de ravir les vierges du village.
Pour la production du thé vert China Lung Ching, seuls les jeunes pousses et bourgeons sont récoltés, délicatement torréfiés et ensuite pressés à la main dans la forme caractéristique. Ling Ching est l'apogée de la culture chinoise du thé.
CaféineCe thé contient de caféine.IngrédientsThé vert
Le Pi Lo Chun est une spécialité de la région de Suzhou dans le Yunnan, la province la plus au sud-est de la Chine. Son trait caractéristique est la feuille longue et filiforme, qui est légèrement tordue en forme de spirale. Cette forme donne au thé son nom, Pi Lo Chun (également Bi Lou Chun, selon la traduction), qui signifie "escargot de printemps". L'empereur chinois Quianlong (1736 - 1796) a donné à ce thé son nom quelque peu poétique après être tombé amoureux du goût délicat du Pi Lo Chun. L'ajout de l'empereur fait référence à la qualité supérieure de cette plantation.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le thé de brume, ou Wu Lu, pousse dans les vallées montagneuses brumeuses de la province chinoise du Yunnan. Cette variété de thé vert se caractérise par une feuille vert foncé merveilleusement délicate et torsadée. Le climat humide et frais donne à ce thé une saveur aromatique et charnue. Le thé Mist est parfait pour les débutants en thé vert en raison de son arôme agréable. La concentration en EGCG est de 2% du poids de la feuille.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le Gyokuro, également appelé thé d'ombre, est l'un des thés verts de la plus haute qualité au monde. Le Gyokuro est effectivement produit au Japon, mais il existe aujourd'hui des plantations chinoises qui produisent ce thé selon le modèle japonais. Les théiers sont ombragés par des nattes de bambou deux semaines avant la récolte, ce qui crée un arôme caractéristique que les Japonais appellent "Umami". Seuls les feuilles et bourgeons tendres et frais des premiers jours du printemps sont récoltés pour la production de ce thé. Le Gyokuro est très riche en minéraux, vitamines et polyphénols (souvent connus pour leur valeur en EGCG).
Vous pouvez également trouver ce thé dans le magasin sous le nom de Kickstart.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le Gyokuro, également appelé thé d'ombre, est l'un des thés verts de la plus haute qualité au monde. Le Gyokuro est effectivement produit au Japon, mais il existe aujourd'hui des plantations chinoises qui produisent ce thé selon le modèle japonais. Les théiers sont ombragés par des nattes de bambou deux semaines avant la récolte, ce qui crée un arôme caractéristique que les Japonais appellent "Umami". Seuls les feuilles et bourgeons tendres et frais des premiers jours du printemps sont récoltés pour la production de ce thé. Le Gyokuro est très riche en minéraux, vitamines et polyphénols (souvent connus pour leur valeur en EGCG).
Vous pouvez également trouver ce thé sous le nom de China Gyokuro - Japan Type dans notre boutique.
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Gunpowder est un thé vert chinois de la province de Zhejiang, qui est produit depuis la dynastie Tang (618-907 après J.-C.). Les feuilles de thé sont torréfiées dans des poêles à wok chaudes, puis roulées en petites boules. Cela donne un goût acidulé et fort, auquel fait également allusion le nom (Gunpowder).
CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le Sencha est en fait une spécialité japonaise, mais aujourd'hui il est également produit en Chine. Notre thé vert China Sencha provient de la province du Yunnan. La récolte a lieu au printemps et en été, les feuilles sont ensuite traitées à la vapeur selon la tradition japonaise.
CaféineCe thé contient de caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le Sencha est une variété de thé traditionnelle japonaise qui est aujourd'hui populaire dans le monde entier. Pour que ce thé puisse aussi être dégusté le soir, nous vous proposons une variété de thés qui ont été délicatement retirés du thé.
CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsThé vert
Formate:
25 sachets de thé - emballés individuellement
Un thé vert bio exquis, au goût neutre, qui raconte l'histoire de la Chine.
Kusmi Tea a sélectionné pour vous un thé vert bio de Chine, cultivé dans un paysage sauvage et magnifique.Des feuilles délicatement torsadées et une touche de goût herbacé et grillé caractérisent ce beau thé vert classique de caractère. Son goût vous ramène à ses coutumes et à ses racines. En quelques gorgées, ce thé vous fait découvrir une remarquable variété de paysages, dont des plaines, des collines verdoyantes et des chaînes de montagnes élevées, parsemées de sites historiques remontant à des milliers d'années et, bien sûr, de plantations de thé luxuriantes.Ingrédients Thé vert* de Chine. Préparation : verser de l'eau à 75°C sur le thé et laisser infuser pendant 3 à 4 minutes.
21,95 €*
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