Les feuilles de bouleau séchées sont un véritable cadeau de la nature. Elles ont une texture délicate, légèrement fissurée et une couleur verte vive. Le goût est modéré et acidulé, avec de faibles notes de fraîcheur et de forêt, tandis que l'odeur est vivifiante et légèrement sucrée.Ingrédients : feuilles de bouleau issues de l'agriculture biologique

Bien qu'il soit utilisé depuis longtemps comme mauvaise herbe, le pissenlit est bien plus que ce que l'on voit au premier coup d'œil ! Les feuilles du pissenlit contiennent de précieuses substances amères. En raison de ces substances amères contenues dans les feuilles, le pissenlit est souvent consommé sous forme d'infusion de feuilles de pissenlit ou de thé de pissenlit. Il fait souvent partie des cures de printemps et des cures de jeûne. Ingrédients Feuilles de pissenlit issues de l'agriculture biologique contrôlée

Fleurs de houblon issues de l'agriculture biologique, coupées. Récoltées avec soin et transformées avec minutie, nos fleurs de houblon peuvent constituer un soutien naturel pour retrouver la paix intérieure et favoriser un meilleur sommeil. Traditionnellement appréciées comme remède maison apaisant, elles sont le compagnon idéal pour une soirée de détente. Ingrédients : fleurs de houblon* *issues de l'agriculture biologique contrôlée.

L'infusion de mauve a un goût délicat et agréablement doux. Elle est donc idéale pour étancher la soif. Le thé de mauve est également une excellente boisson froide. Les fleurs rose vif à violettes de la mauve sauvage, également appelée mauve bleue, sont bien connues. Les jours chauds et secs, les fleurs et les feuilles de l'herbe fraîche sont cueillies, étalées sur une surface immaculée et séchées au soleil. Une fois séchées, les fleurs prennent leur teinte bleu profond.Ingrédients : Mauve, feuille et fleur (Malva silvestris L.), issues de l'agriculture biologique contrôlée.

Vous trouverez cet article dans notre boutique sous le nom de « Bora Bora ». Ingrédients : morceaux de framboises et de fraises congelés, fleurs de bleuets bleues, baies lilas, cassis, morceaux de pommes, cubes de papaye (papaye, sucre), groseilles et fleurs d'hibiscus.

Ce thé est originaire de Shizuoka, situé sur les pentes de la montagne Fujiama. Pour les amateurs de thés verts forts, cette saveur est parfaite car elle est brève et présente une note proéminente en fin de bouche. Une qualité inégalée.

La soupe de légumes froide traditionnelle d'Espagne. Le gaspacho se caractérise par un mélange parfait de légumes, un assaisonnement discret et une nuance fruitée particulièrement prononcée. C'est une entrée rafraîchissante ou un en-cas léger pour les chaleurs estivales. Garnissez-les de quelques gouttes d'huile d'olive très fine et servez-les froids, accompagnés de chorizo grillé ou de pain grillé.Contenu 720ml Ingrédients Eau, légumes 34%, (tomate, poivron rouge, oignons grillés, concombre), huile d'olive 3%, vinaigre de vin blanc, ail, huile de tournesol, sel, stabilisant : gomme xanthane.

Le thé géorgien aux myrtilles sauvages est fabriqué à partir des feuilles des arbres indigènes qui poussent dans les forêts de Guria et d'Imérétie. Les jeunes feuilles sont cueillies à la main au printemps et traitées comme du thé noir. Cela rend l'aspect un peu anodin, mais le goût est une véritable surprise qui vaut la peine d'être découverte !L'Imeretia de Géorgie se caractérise par son goût sucré, doux et aromatique.Préparation Temps d'infusion : 3 minutes, dosage : 1 cuillère à café bombée, température d'infusion : 100°C. Ingrédients : feuilles de myrtille

Dieses 4-teilige Matcha-Set „Akai Neko“ wird in einer dekorativen Geschenkbox geliefert und enthält alle wichtigen Utensilien zur traditionellen Matcha-Zubereitung: eine Matcha-Schale mit ca. 400 ml Fassungsvermögen, einen Bambus-Matcha-Besen (Chasen), einen passenden Besenhalter und einen Bambuslöffel (Chashaku). Das Set eignet sich gut als Geschenk oder als Einstieg in die traditionelle Teezeremonie zuhause.

Golden Orange', fabriqué à partir de la meilleure huile d'orange bio, a un soupçon de douceur provenant des feuilles de stévia et un goût fruité et croquant provenant des morceaux de pomme, d'hibiscus et de framboise !

Avec une forte proportion de tips dorés et une feuille rebondie, cet Assam est de la plus haute qualité. Ce thé est clair, rouge cuivré et a un goût puissant, doux et épicé avec un minimum d'acide tannique. Ingrédients : thé noir

Ce thé noir du Kenya a quelque chose de particulier. Son goût fruité et épicé captive les sens. Un goût riche qui se transforme progressivement en une sensation fruitée délicieusement fraîche est apporté par une large gamme de tannins doux. Il capture vraiment l'essence de notre Afrique idéalisée, sauvage et passionnée.

Composition sensationnelle de thé Sencha japonais en interaction avec du thé Matcha japonais. Le Matcha fin se pose sur les feuilles, comme un voile doux. Préparation de la boisson : 1-2 min, 1-2 cuillères à café rases, 80*C

Le yuzu est un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois, cultivés sur l'île japonaise de Shikoku, riche en agrumes. L'arôme est complexe - la légère acidité est couplée à une note sucrée accompagnée d'une légère amertume. Le thé est aromatisé avec l'écorce du fruit.IngrédientsThé vert aux écorces de yuzu.**issu de l'agriculture biologiqueRecommandation de préparation : verser environ 1,5-2 cuillères à café / 200 ml d'eau chaude à environ 65-70°C et laisser infuser pendant 3 à 4 minutes maximum. Répéter les infusions avec des temps d'infusion plus courts d'environ 5 à 10 secondes jusqu'à ce que l'arôme s'atténue.

Le théier Okumidori est plus résistant au gel que les autres et pousse donc parfaitement dans les régions plus fraîches. Il pousse lentement, ce qui lui confère un goût intense et équilibré.  CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée

Le kabusecha est l'étape intermédiaire entre le sencha et le gyokuro. Afin de préserver l'ombre naturelle, des filets spéciaux (kabuse) sont suspendus au-dessus des plantes une semaine avant la récolte, sans bloquer complètement la lumière du soleil. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée

Le plus original des thés japonais séduit par sa production particulière de nos jours. Comme il était d'usage au début de la culture du thé au Japon, le processus d'oxydation n'est pas stoppé par de la vapeur d'eau, mais par un processus de torréfaction court et doux. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée

Me Cha, le thé aux bourgeons de feuilles, est composé des jeunes pointes de feuilles des pousses fraîches des plants de thé. Il est disponible en différentes qualités, mais ne provient que de plantes sélectionnées et entièrement ombragées. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée

Retrouvez votre calme et votre sérénité, cette délicieuse infusion aux épices vous y aidera parfaitement. Goût aromatique et épicé de menthe poivrée et de camomille. Digeste, bienfaisante et apaisante.Préparation : verser une à deux cuillères à café du mélange de thé par 200 ml de liquide dans une théière d'eau bouillante et laisser infuser pendant cinq à huit minutes.Ingrédients : Fenouil, morceaux de cannelle, racine de réglisse, morceaux de gingembre, lemongrass, poivre noir, feuilles de menthe, clous de girofle, persil.

Thé noir fumé sur des bois de cèdre, ce qui lui confère une forte saveur fumée caractéristique. IngrédientsThé noir

Le marrube blanc (Marrubium vulgare) est une plante médicinale traditionnelle de la famille des menthes, connue pour ses feuilles gris-vert duveteuses et son goût amer prononcé. Contrairement à la fraîcheur fruitée des variétés de menthe, cette tisane se caractérise par une amertume terreuse et résineuse. Il s'agit moins d'apprécier son goût que de profiter de ses effets thérapeutiques, ce qui en fait une « tisane amère » classique avec une longue tradition en naturopathie.IngrédientsMarrube blanc issu de l'agriculture biologique

Le Marybong Tea Estate à Darjeeling, en Inde, produit le Marybong Darjeeling FTGFOP1 First Flush biologique, un thé noir biologique. Ce domaine très modeste, qui s'étend sur 285 hectares et situé dans la vallée de l'Est à une altitude comprise entre 1 200 et 1 970 mètres, est connu pour produire des thés de haute qualité. Le goût de ce thé First Flush est aromatique, sucré, équilibré et remarquablement fort avec une touche de "piquant". Les petites feuilles, fortement traitées, ont des pointes pâles et sont noires avec des sous-tons verdâtres. Lorsqu'il est infusé, il produit une infusion pâle et cuivrée, typique des thés cueillis plus tard dans la saison First Flush. Ingrédients: 100% thé noir issu de l'agriculture biologique certifiée.

Dieses 4-teilige Matcha-Geschenkset besteht aus traditionell inspirierten japanischen Matcha-Schalen und den passenden Utensilien für die Zubereitung von Matcha-Tee. Das Set liefert eine Schale, einen Bambusbesen (Chasen), einen Bambuslöffel (Chashaku) und einen Ständer für den Besen, alles aus hochwertigem Material in einem harmonischen Design. Es wird in einer dekorativen Geschenkbox geliefert – ideal als Geschenk oder für die authentische Matcha-Zubereitung zuhause. Setbestandteile: Matcha-Schale, Bambusbesen (Chasen), Bambuslöffel (Chashaku), BesenständerMaterial: Porzellan (Schale) und traditionelle Bambus-Utensilien Maße der Schale: ø ca. 13 cm × H 7 cmPflegehinweis: Porzellan ist spülmaschinengeeigne

Ce thé exceptionnel séduit par son arôme délicat de rose et son parfum agréable et merveilleux. Grâce à la combinaison équilibrée de mélisse citronnée, de thé épicé, de mélisse rose, d'hysope citronnée et de rose parfumée, chaque occasion devient un moment inoubliable.Ingrédients Morceaux de pomme, feuilles de mélisse, écorces d'églantier, arôme naturel, pétales de rose (4 %), pissenlit, reine-des-prés, alchémille, fleurs de sureau, fleurs de bleuet, fleurs de tilleul argenté, écorces d'orange (0,5 %), fleurs de souci.

La menthe ananas (Mentha suaveolens var. variegata) est une variété rare de menthe pomme, reconnaissable à ses feuilles mouchetées de vert et de blanc et à son arôme doux et fruité avec une touche d'ananas. Contrairement à la menthe poivrée, elle contient moins de menthol, ce qui lui confère un goût doux et délicat, à la fois rafraîchissant et subtil – parfait pour ceux qui préfèrent une tisane à la menthe plus douce avec une touche tropicale.IngrédientsMenthe ananas issue de l'agriculture biologique

Le jardin de thé de Monte Metilile n'a pas été exploité pendant longtemps en raison des rigueurs de la guerre civile mozambicaine. Grâce à la richesse du sol et au climat idéal, il a toutefois été possible de relancer l'exploitation dans des conditions écologiques. Il s'agit de certaines des meilleures qualités récoltées à la main du pays.Ingrédients: Thé noir issu de l'agriculture biologique

Sur une base de thé aux fruits éprouvée, avec des morceaux de pomme juteux, des cynorrhodons doux et une proportion bien choisie d'hibiscus, ce mélange séduit par sa combinaison unique d'un goût délicat de liqueur aux œufs, parfaitement arrondi par de douces nuances de vanille. De belles fleurs de tournesol et de jasmin complètent le goût de manière attrayante.Ingrédients : écorces de cynorrhodon, morceaux de pomme (grillés), hibiscus, arôme, pétales de tournesol, fleurs de jasmin

Le First Flush Sakhejung provient de vieux théiers de grande qualité et est récolté à plus de 2000 mètres d'altitude. À cette altitude, il fait froid, le thé pousse lentement et a suffisamment de temps pour développer un arôme incomparable. Le nom de « thé blanc » vient des délicats poils blancs et argentés que l'on trouve sur les bourgeons de thé non ouverts. Lorsque le thé Top First Flush est infusé, il développe un arôme floral unique et délicat ainsi qu'un goût sucré intense. Il a été cueilli il y a environ 4 à 6 semaines et est donc absolument frais et provient directement du jardin de thé.Ingrédients : Thé de vol Darjeeling/Népal issu de l'agriculture biologique

Dieser Tee enthält eine erfrischende Mischung aus den besten Kräutern der Natur, die sorgfältig ausgewählt wurden, um das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Mit seinem beruhigenden Aroma und seinen natürlichen Inhaltsstoffen bietet dieser Tee ein belebendes Erlebnis. Ideal für alle, die ein gesundes, feuchtigkeitsspendendes Getränk in ihre tägliche Routine einbauen möchten.Zutaten: Birkenblätter, Schachtelhalm, Brennnessel, Ingwer, Wacholder, Goldrute, Zitronenschalen, Löwenmäulchen, Grüner Tee, Pfefferminze

Tisane (Bio) Le soleil de Provence a donné naissance à une tisane qui plaira aux petits comme aux grands. Les plaisirs des treize douceurs classiques ont servi d'inspiration à cette composition. Elle mêle les saveurs gourmandes de la mélisse, de l'aubépine, de la feuille d'olivier, de l'amande et de la pistache sans passer par le thé.Ingrédients : aubépine* 41%, feuilles d'olivier* 10%, cynorrhodon*, mélisse*, arôme pistache* 9%, bruyère*, pissenlit*, arôme naturel amande* 5%.*Issu de l'agriculture biologique.

Thé Oolong raffiné avec des morceaux de caramel, du sel marin et des morceaux de fruits rafraîchissants. IngrédientsThé Oolong, morceaux de brittle (sucre, noisettes), morceaux de caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel (lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre, beurre, arôme naturel), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de paprika), arôme, flocons de noix de coco, morceaux de pomme, sel marin, fleurs de souci, riz soufflé, fleurs de carthame

Thé Oolong raffiné avec des morceaux de caramel, du sel marin et des morceaux de fruits rafraîchissants. IngrédientsThé Oolong, morceaux de brittle (sucre, noisettes), morceaux de caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel (lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, sucre, beurre, arôme naturel), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de paprika), arôme, flocons de noix de coco, morceaux de pomme, sel marin, fleurs de souci, riz soufflé, fleurs de carthame

La pimprenelle est très connue et remonte à la plus ancienne pharmacopée de langue allemande, le « Gart der Gesundheit », dans laquelle elle est mentionnée pour la première fois en 1485. Son goût légèrement noiseté et amer en fait une herbe très appréciée dans la cuisine végétarienne et végétalienne. Les possibilités d'utilisation de cette herbe sont multiples : on peut la faire macérer dans du miel, l'utiliser comme essence d'herbes dans des recettes ou l'infuser pour se réchauffer.

En raison de la complexité du contexte politique, il a longtemps été impossible d'importer des thés biologiques certifiés de Taïwan. Notre partenaire taïwanais a finalement fait un essai après de longs efforts, ce qui nous a permis d'avoir accès à cet excellent pouchong bio.Caféine Ce thé contient de la caféine. Ingrédients Thé vert issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Reine-des-prés bio finement coupée, au parfum délicatement floral et au goût doux et légèrement sucré. Une plante des prairies traditionnelle au caractère naturel et à la couleur agréable dans la tasse. Ingrédients : Reine-des-prés* séchée et coupée. *issue de l'agriculture biologique contrôlée

Un thé vert exceptionnel, alliant harmonieusement une note fruitée de rhubarbe et la douceur du caramel. La fraîcheur légèrement acidulée du thé vert se marie à la saveur fruitée et légèrement acidulée de la rhubarbe, le tout complété par une note de caramel fondant. Une expérience gustative captivante, à déguster aussi bien chaude que froide – parfaite pour tous ceux qui aiment les saveurs fruitées et sucrées. Ingrédients : mélange de thé vert, arôme, gouttes de caramel (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithine, arôme naturel, colorant alimentaire : extrait de paprika) (5 %), morceaux de rhubarbe (3 %), fleurs d'hibiscus blanches

Une variante noble du classique Earl Grey Blue Star. Du thé noir raffiné rencontre la bergamote pétillante et une touche d'élégance florale apportée par les fleurs de carthame, qui lui confèrent une douceur subtile et une couleur chaude, dorée-rouge. Un mélange raffiné — vif, gracieux et royalement aromatique. Caféine Ce thé contient environ 3 % de caféine. Ingrédients Thé noir, pétales de bleuet, morceaux de bergamote, fleurs de carthame, arôme naturel

Thé Sakurabacha Description: Le Sakurabacha est un mélange d'herbes unique et sans caféine du Japon, fabriqué à partir des feuilles semi-fermentées du cerisier Oshima (Prunus speciosa). Ce thé dégage un arôme floral délicat rappelant les fleurs de cerisier, avec des notes subtiles de fruits et de cannelle. Ingrédients: Thé aux feuilles de cerisier

Description: L'un de nos best-sellers absolus reste le Sencha Uchiyama. Dans ce mélange passionnant, le thé vert populaire du district de Tenryu au Japon est complété par des baies d'açai. Préparation: Température de l'eau 80°C, temps d'infusion 8-10 minutes. Caféine: Contient de la caféine. Ingrédients: Thé vert*, Poudre d'açai* (*issu de l'agriculture biologique)

Une recette classique qui se boit chaude ou froide tout au long de la journée au Japon. Lorsque les notes d'herbes fraîches du thé vert se mêlent aux notes maltées des céréales grillées, cela donne un thé délicieux au goût délicat de noisettes vertes et de riz fraîchement grillé. Les meilleurs thés verts biologiques japonais

42 sachets en mousseline ContenuThé vert à la pêche du Roussillon - 7x2 gThé vert org. au goût de cassis de Bourgogne - 7x2 gThé vert org. au goût de mirabelle de Lorraine - 7x2 gOrg. thé noir au goût de fraise de Lot-et-Garonne - 7x2 gOrg. thé noir à la clémentine corse - 7x2 gOrg. thé noir au citron de Menton - 7x2 g

Ce Shincha provient de la préfecture de Miyazaki, dans le sud du Japon, appartenant à la région de Koyu. Il s'agit d'une récolte fraîche. Bien que Miyazaki soit surtout connue pour la production de Kamairicha et de Tamaryokucha, la région s'est beaucoup développée ces dernières années et est désormais capable de produire des thés de haute qualité en plus de ces deux types. À notre avis, ce Shincha en est une preuve éclatante. Le cultivateur Satoru cultive une variété de cultivars inhabituels sur une modeste parcelle de 5 hectares. Parmi eux se trouve le Tsuyuhikari, un croisement entre Asatsuyu et Shizu 7132, qui offre une saveur très persistante, avec beaucoup d'umami et une astringence minimale.

Une interprétation originale du chai classique : le sarrasin torréfié constitue la base de ce mélange épicé et lui confère un agréable goût de noisette. À cela s'ajoutent les épices typiques du chai, telles que la cannelle, le gingembre, la cardamome, les clous de girofle et le poivre noir.La rencontre entre les notes de sarrasin torréfié et la chaleur des différentes épices donne naissance à un thé aromatique au caractère oriental. Une alternative intéressante pour tous ceux qui apprécient le goût classique du chai tout en souhaitant découvrir une base un peu différente.IngrédientsSarrasin (53 %), morceaux de cannelle, morceaux de gingembre, poivre noir, graines de cardamome, clous de girofle coupés, arôme, arôme naturel.

Le Darjeeling Puttabong First Flush DJ 10 est un thé noir biologique haut de gamme provenant du célèbre domaine de thé Puttabong à Darjeeling, en Inde. Récolté au début du printemps (First Flush), ce thé est reconnu pour son profil de saveur délicat et sa grande qualité. Ce thé offre un arôme léger et floral avec une saveur fraîche et délicate. L'infusion est généralement d'une couleur dorée pâle à ambre clair. Il est à noter que même la Reine d'Angleterre apprécierait les thés de Darjeeling du jardin de Puttabong. Ingrédients : Thé noir

Un mélange de thé fruité et onctueux, où la fraise se marie à des notes agréablement sucrées et croquantes. Des morceaux de fraises lyophilisées apportent une touche fruitée, tandis que des morceaux de pomme rôtis et de l'avoine soufflée confèrent au mélange une note particulière, légèrement croquante.La composition est complétée par des dattes, de l’ananas, du fruit du dragon et des raisins de Corinthe. Associés à l’arôme naturel de fraise, ils donnent naissance à un thé aux fruits corsé au caractère agréablement sucré, dont le goût rappelle celui d’un dessert crémeux à la fraise agrémenté d’une touche croustillante.IngrédientsMorceaux de dattes (dattes, anti-agglomérant : farine de riz), morceaux de pomme grillés, avoine soufflée (10 %), morceaux d’ananas (ananas, sucre, acidifiant : acide citrique), morceaux de fruit du dragon (fruit du dragon, anti-agglomérant : farine de riz), raisins de Corinthe (raisins de Corinthe, agent anti-agglomérant : huile végétale), arôme naturel, morceaux de fraises lyophilisés (3 %), arôme.

Une véritable surprise : ce mélange de thés aux fruits légers a été transformé en un délice excitant en combinant des saveurs de sucre et des notes rafraîchissantes de citron. Il peut également être dégusté glacé !Ingrédients : dés d'ananas (ananas, sucre, acidifiant : acide citrique), morceaux de pomme acidifiés (pomme, acidifiant : acide citrique), granulés de citron lyophilisés (maltodextrine, fruit (jus de citron), huile essentielle de citron naturelle , gélifiant : alginate de sodium), zestes de citron lyophilisés, groseilles rouges lyophilisées, arôme.

Composition sensationnelle de thé Sencha japonais en interaction avec du thé Matcha japonais. Le Matcha fin se pose sur les feuilles, comme un voile doux. Préparation de la boisson : 1-2 min, 1-2 cuillères à café rases, 80*C

Thé de la province classique du thé vert du Zhejiang. Cultivé dans le "Anji County" près de Hangzhou, la "capitale du thé" de cette région de production. Spécialité de thé blanc en feuilles, traitée selon la méthode classique du thé vert et produite pendant une courte période, exclusivement au début de la récolte de printemps en avril/mai.

Dans ce coffret, vous trouverez une collection de 7 infusions ayurvédiques destinées à équilibrer les énergies et à harmoniser les chakras. Alignés le long de la colonne vertébrale, ces centres d'énergie sont associés à des fonctions physiques, émotionnelles et spirituelles spécifiques. Inspirée de la médecine traditionnelle indienne, chaque infusion est dédiée à l'un des sept chakras. Conçue pour accompagner vos séances de méditation, de relaxation et de vie, cette collection vous promet des moments de pleine conscience.

L'Essentiel contient des fleurs d'aubépine et des feuilles d'hamamélis qui ont un effet positif sur l'apaisement de l'estomac. Le mélange ne contient pas d'arômes ajoutés, mais est simplement raffiné avec un soupçon d'huile essentielle de menthe poivrée. La combinaison sophistiquée d'ingrédients exquis crée un thé particulièrement doux, mais corsé, avec une note de noix, de chocolat et de menthe !Ingrédients : Morceaux de pomme biologique, coques de cacao biologique, feuilles et fleurs d'aubépine biologique, copeaux de noix de coco biologique, citronnelle biologique, feuilles d'hamamélis biologique, fleurs de mauve biologique, huile de menthe poivrée biologique, pétales de souci biologique.Durée d'infusion : 5-8 min.