Le Chun Mee est un thé vert traditionnel de la province chinoise de Jiangxi. Le nom "Chun Mee" signifie "sourcil", ce qui fait allusion à la forme courbée des feuilles de ce thé. Dans l'éventail des goûts des différents thés verts, le Chun Mee a tendance à être classé parmi les variétés les plus fortes. Dans la tasse, l'infusion brille d'un jaune doré, tandis que des notes sucrées persistent en bouche. Le Chun Mee est un excellent thé de tous les jours qui peut être bu toute la journée. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Un oolong longuement fermenté dans une atmosphère riche en azote, avec des notes intéressantes de caramel et de chocolat sur fond d'amertume. La tasse se distingue par sa coloration or-orange unique.
Ce pai mu tan (de Fuding), produit au printemps, est "vert très clair" et a été entièrement séché. Dans les montagnes de WuYi, lieu de naissance de "Lapsang Souchong", un processus méthodique d'affinage de trois semaines a été mis en œuvre avec la fumée de bois de cyprès et de pin. Au fil du temps, la fumée a été filtrée à travers d'épaisses couches de nattes de bambou et de feuilles, de sorte que le thé n'a plus que son arôme et une légère coloration jaunâtre. Il est important de souligner l'harmonie entre la forte fumée de bois, le fruité odorant et la minéralité.Ingrédients : Thé blanc, fumée issue de l'agriculture biologique contrôlée
Une véritable curiosité de la province chinoise du Fujian. Pour ce thé, non seulement les feuilles les plus fines sont triées, mais elles sont également traitées à la vapeur de lait pendant un temps particulièrement long, afin que les pores des feuilles s'ouvrent largement et absorbent intensément le délicieux arôme. Ingrédients : Thé Oolong, arôme naturel
Avec ce thé vert de la province de Fujian, vous avez trouvé le meilleur thé vert pour les débutants. Sa belle feuille incurvée et son arôme agréable le rendent très populaire. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Thé de montagne monovariétal en série limitée en provenance de Xishuangbanna. Le matériel de thé est le millésime 2021. Un thé traditionnel datant de la dynastie Ming (env. 1350 à 1650). L'arôme légèrement terreux est particulièrement doux. Caractère Doux, terreux, légerTemps d'infusion : 1-3 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 2000Région : Yunnan, MenglaCueillette : 03 - 04 & 09Degré : 100Feuille : brunâtre, foncée, moyenne, pressée plate-rondeTasse : rouge foncé profond, légèrement trouble et brillant
Cette qualité moderne du Tuo Cha traditionnel se caractérise par un arôme très doux et aime être consommée jeune. Les théiers ont un âge moyen de 7 à 9 ans et produisent un caractère aromatique prononcé, ce qui est actuellement très apprécié par la jeune génération. Caractère Persistant, doux, floralTemps d'infusion : 1-2 min.Taille de la portion : 14 gAltitude : 1400Région : Yunnan, Pu-ErhCueillette : 04 - 09Degré : 100Feuille : vert foncé anfermenté, pressée à plat et en rond, tipsTasse : jaune orangé, riche, prononcée
Thé blanc original, obtenu à partir du cultivar Da Bai Hao du Fujian. Les conditions climatiques du Yunnan permettent une fermentation naturelle qui dure plus de 30 jours. Après le pressage, le thé est stocké une année supplémentaire afin de développer son arôme. Le paon, typique de la région, décrit à merveille la grâce de ce thé qui s'améliore constamment avec le stockage. Caractère : fruité, doux, sucréTemps d'infusion : 2-4 min.Taille de la portion : 15 gAltitude : 800Région : Xishuangbanna, YunnanGrade : 100Feuille : brunâtre, vivement colorée et plus grande, pressée à platTasse : couleur dorée claire et mielleuse avec beaucoup de profondeur
Le thé oolong Da Hong Pao a un parfum doux et fumé et ne révèle son arôme qu'une fois infusé. Il a un goût floral et surprend par son goût de minéraux frais. Sa couleur est brun doré. Son temps d'infusion à une température d'eau de 100° Celsius est de 1 à 3 minutes (4 grammes pour 300 ml), et il est recommandé de ne pas garder la première infusion plus de quelques secondes et de la jeter. C'est ainsi que le thé est préparé selon la coutume traditionnelle chinoise.IngrédientsThé Oolong
Le Ginseng Oolong est une spécialité chinoise, obtenue en mélangeant le meilleur thé oolong à larges feuilles avec du ginseng moulu en poudre. Le Ginseng Oolong brille d'un rouge cuivré dans la tasse et gâte votre palais avec des arômes à plusieurs niveaux. Le Ginseng Oolong est appelé Lan Gui Ren Oolong en Chine. IngrédientsThé Oolong, racine de ginseng, racine de réglisse
Le Golden Yunnan est un thé noir à grandes feuilles de la province du Yunnan, dans le sud de la Chine. Le Yunnan est le berceau de la culture du thé. Un arôme fantaisiste, une feuille filiforme et de nombreuses pointes dorées caractérisent ce thé. Son goût est fruité et sucré avec des notes légèrement terreuses. Caféine Ce thé contient de la caféine. IngrédientsThé noir
Série limitée d'un jasmin Beeng Cha mûri, fabriqué à partir de thé de haute qualité et de tip. Aromatisé plusieurs fois avec des fleurs fraîches en 2013 à Hengxian, mûri et pressé en 2016. Le thé gagne en qualité chaque année et est une vraie rareté avec beaucoup de potentiel. Caractère Jasmin, doux, persistant, doux.Temps d'infusion : 1-2 min.Taille de la portion : 15 gAltitude : 1000Région : Guangxi, BaïseCueillette : 03Degré : 100Feuille : claire, vert jaunâtre, côtelée, pressée ronde plateTasse : orange, lumineuse, claire
Le Keemun est un thé noir doux, à faible teneur en tanin et à faible teneur en thé, provenant de la province d'Anhui en Chine. Le nom "Keemun" vient de l'époque coloniale des Anglais, qui ne pouvaient pas prononcer le nom "Quimen". Le Keemun est particulièrement apprécié des débutants en raison de son profil de saveur agréable et à plusieurs niveaux.Il a une lueur ambrée dans la tasse, et le parfum des orchidées se répand dans le nez.IngrédientsThé noir*= issu de la culture biologique contrôlée
Pour notre Kwai Flower Oolong, des fleurs d'osmanthus parfumées sont mélangées au meilleur thé oolong chinois. L'arôme fleuri et fruité de l'oolong et le goût de pêche de la fleur d'osmanthus s'unissent pour former une délicieuse composition gustative. IngrédientsThé Oolong, fleurs d'osmanthus
Le Lung Ching (parfois traduit par Long Jin) est un thé vert de la province chinoise de Zhejiang. Le nom se traduit par "thé du puits du dragon". Cela fait allusion à une légende selon laquelle un dragon vivait dans un puits dans le village de Hangzhou et malmenait les villageois. Un jour, le dragon a découvert de fines feuilles de thé qui poussaient autour du puits. Désormais, il s'en régalait au lieu de ravir les vierges du village. Pour la production du thé vert China Lung Ching, seuls les jeunes pousses et bourgeons sont récoltés, délicatement torréfiés et ensuite pressés à la main dans la forme caractéristique. Ling Ching est l'apogée de la culture chinoise du thé. CaféineCe thé contient de caféine.IngrédientsThé vert
Le China Oolong Jasmine est un thé semi-fermenté de Chine avec des fleurs de jasmin couvertes de rosée. Ce thé a une saveur délicate et parfumée avec des notes épicées. Le thé au jasmin est une spécialité chinoise qui jouit aujourd'hui d'une popularité mondiale. Le thé au jasmin a été inventé dans la dynastie Song (960-1279 AD), à l'origine pour améliorer les qualités inférieures du thé. Il est ainsi considéré comme le plus ancien thé aromatisé du monde. CaféineLe Jasmin Oolong de Chine contient environ 1,5% de caféine.IngrédientsThé Oolong, fleurs de jasmin
Ti Kuan Yin est l'un des plus importants thés Oolong de Chine. Ce thé pousse près de la ville d'Anxi dans la province du Yunnan, pour laquelle une variété spéciale du théier est utilisée. Le Ti Kuan Yin est récolté exclusivement en avril et mai, car c'est à cette période que l'on obtient les meilleurs résultats. Ti Kuan Yin est un Oolong plutôt vert, ce qui signifie que les feuilles ne sont que brièvement anfermentées. La concentration en EGCG correspond à environ 1,0 % du poids de la feuille. IngrédientsThé Oolong
Le Pai Mu Tan est probablement la variété de thé blanc la plus connue en Chine. Le nom Pai Mu Tan signifie en traduction "pivoine blanche". Ce thé se caractérise par des feuilles particulièrement grandes et de nombreux bourgeons blancs. La concentration en EGCG correspond à environ 2% du poids de la feuille. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsThé blanc
Le Pi Lo Chun est une spécialité de la région de Suzhou dans le Yunnan, la province la plus au sud-est de la Chine. Son trait caractéristique est la feuille longue et filiforme, qui est légèrement tordue en forme de spirale. Cette forme donne au thé son nom, Pi Lo Chun (également Bi Lou Chun, selon la traduction), qui signifie "escargot de printemps". L'empereur chinois Quianlong (1736 - 1796) a donné à ce thé son nom quelque peu poétique après être tombé amoureux du goût délicat du Pi Lo Chun. L'ajout de l'empereur fait référence à la qualité supérieure de cette plantation. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Le Pu Erh est le thé des empereurs chinois et est également connu sous le nom de thé rouge. Une fermentation spéciale et une longue période de stockage dans des caves argileuses lui confèrent son arôme extraordinaire. Son goût est fortement terreux.Ce Pu Erh provient de la province du Yunnan en Chine et est affiné pendant 2 ans.IngrédientsThé noir*= issu de la culture biologique contrôlée
Développé en 1902 sous le nom de Tuan Cha et achevé en 1917 sous le nom de Tuo Cha, ce moule à presser provient du Xiaguan original (Yunnan, Dali). Tuo est un terme désignant quelque chose d'utile et d'usuel. Préparé à l'origine avec l'eau de la rivière TuoJiang, ce moule est parfait pour le stockage et le transport. Caractère Sucré, moelleux, douxTemps d'infusion : 1-3 min.Taille des portions : 14 gAltitude : 1350Région : Yunnan, Pu-ErhCueillette : 04 - 09Degré : 100Feuille : brunâtre, rouge, moyenne, brisée et pressée en forme de nidTasse : foncée, brun-rouge, prononcée
Le thé de brume, ou Wu Lu, pousse dans les vallées montagneuses brumeuses de la province chinoise du Yunnan. Cette variété de thé vert se caractérise par une feuille vert foncé merveilleusement délicate et torsadée. Le climat humide et frais donne à ce thé une saveur aromatique et charnue. Le thé Mist est parfait pour les débutants en thé vert en raison de son arôme agréable. La concentration en EGCG est de 2% du poids de la feuille. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Une spécialité de thé exceptionnelle du Yunnan, élaborée à partir de jeunes bourgeons de thé à la texture veloutée et douce. Ces feuilles fines proviennent de théiers anciens et, après une récolte minutieuse, ne sont chauffées que brièvement afin d’éviter une oxydation trop importante. Les bourgeons sont ensuite séchés avec soin, puis pressés pour former une galette de thé ronde.Dans la tasse, le Ya Bao Beeng Cha se révèle extrêmement doux et moelleux. Sa délicate douceur s’accompagne de nuances florales, tandis que d’autres arômes fruités peuvent se développer à mesure qu’il mûrit. La couleur claire et jaune pâle de l’infusion souligne le caractère délicat de ce thé d’exception.La combinaison de bourgeons rares, d’un traitement traditionnel et d’un pressage caractéristique fait de ce Sheng Beeng Cha une spécialité intéressante pour les amateurs de thé désireux de découvrir des thés chinois d’exception.PréparationUtiliser environ 10 à 12 g de thé par litre d’eau et verser de l’eau bouillante. La durée d’infusion est d’environ 2 à 3 minutes.Ingrédients100 % de thé Ya Bao de Chine.
Une création exceptionnelle à base d’oolong pour tous ceux qui aiment les saveurs chocolatées et corsées. Le thé oolong s’associe à des coques de cacao aromatiques, des éclats de fèves de cacao et des morceaux de pomme rôtis. L’avoine soufflée apporte en outre une agréable note céréalière et légèrement noisettée.L'association du cacao, de l'avoine et de l'oolong confère au mélange une saveur chaleureuse et profonde, rehaussée d'une délicate note chocolatée. Des morceaux de dattes et des copeaux de noix de coco viennent compléter la composition, lui apportant une douceur naturelle discrète et une complexité supplémentaire.Un thé d’exception pour des moments de dégustation conviviaux : aromatique, doux, avec un caractère qui rappelle un petit-déjeuner chocolaté et des céréales croustillantes.IngrédientsThé oolong (30 %), coques de cacao (18 %), morceaux de pomme torréfiés, éclats de fèves de cacao (10 %), avoine soufflée (10 %), morceaux de dattes (dattes, anti-agglomérant : farine de riz), arôme, copeaux de noix de coco.
Schoko & Zimt est un thé vert hivernal avec du chocolat blanc et des épices hivernales. CaféineCe thé contient environ 2,5 % de caféine.IngrédientsThé vert, cristaux de sucre de cannelle, étoiles de chocolat blanc, écorce d'orange, pétales de rose, clous de girofle, arôme.
Thé noir doux avec un arôme de chocolat au lait et de fèves de cacao entières. IngrédientsThé noir, fèves de cacao, pépites de chocolat blanc, arôme
Le thé de ciste (ou ciste) est originaire de la région méditerranéenne et est très apprécié pour ses propriétés curatives présumées. PréparationVersez 1 tasse d'eau bouillante sur 2 cuillères à café d'herbe de ciste, couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes, puis filtrez.FamilleFamille des cistes (Cistaceae)Parties de plantesFeuilles (coupe de thé)OrigineAllemagne
Dans ce mélange Tulsi, nous avons mélangé des saveurs fraîches et fruitées avec le Tulsi qui a fait ses preuves. Le résultat est un thé que l'on peut déguster tout au long de la journée et qui est merveilleusement stimulant, sans pour autant l'être, surtout dans les heures matinales. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsHerbe de Tulsi, Rooibos, morceaux de gingembre, citronnelle, réglisse, écorce de citron, menthe poivrée, grains de poivre rose, fleurs de tournesol, vitamine C, arôme naturel.
Le thé à la citronnelle a un goût frais et citronné avec un soupçon de parfum de rose. Son huile essentielle a une odeur et un goût de citron. Rafraîchissant en tant que boisson chaude et froide, ainsi qu'en tant qu'ingrédient dans de nombreux mélanges de thé.
Une tisane merveilleusement fruitée et aromatique qui offre une combinaison de goût exotique et frais avec des morceaux d'orange, de la citronnelle et de la vanille. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de pomme, rooibos vert, citronnelle, morceaux d'orange, verveine, arôme, morceaux de vanille.
Délicat thé aux fruits avec coing, gingembre et menthe. Vous pouvez également trouver ce thé sous le nom de Coing Gingembre Menthe dans notre boutique. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de coing, morceaux de pomme, lamelles de carotte, morceaux de gingembre, menthe orange, fleurs de carthame, quartiers d'orange, arôme naturel
Délicat thé aux fruits avec coing, gingembre et menthe. Vous pouvez également trouver ce thé sous le nom de Cool Quince dans notre boutique. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de coing, morceaux de pomme, lamelles de carotte, morceaux de gingembre, menthe orange, fleurs de carthame, quartiers d'orange, arôme naturel
Excellent mélange de fruits avec des morceaux de coing, des mûres et des morceaux de litchi. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de coing, écorces de cynorrhodon, quartiers d'orange, morceaux de papaye confite (sucre), chips de noix de coco (sucre), arôme naturel, morceaux de pomme, cubes de betterave, graines de grenade, carthame
Estomac - thé aux fruits doux avec des morceaux de coing, des prunes fruitées et des canneberges acidulées. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de coing, morceaux de pomme, morceaux de prune, fèves de cacao, écorce de casse, copeaux de noix de coco, arôme, tranches de canneberge, fleurs de souci, morceaux de vanille
La confiserie au cacao Goufrais est un délice pour le palais en forme de kouglof, enrobé de cacao à 100% et sans alcool.
La confiserie au cacao Goufrais est un délice pour le palais en forme de kouglof, enrobé de cacao à 100% et sans alcool.
La confiserie au cacao Goufrais est un délice pour le palais en forme de kouglof, enrobé de cacao à 100% et sans alcool.
Pour notre conte de fées à la menthe, différents types de menthe ont été combinés avec des écorces d'orange fruitées, de la citronnelle fraîche et des pétales de rose fleuris. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.Ingrédientsmenthe verte, feuilles d'ortie, menthe poivrée, citronnelle, écorce d'orange, racines de réglisse, fleurs de rose, fleurs de mauve
Ce thé apaisant est composé de nombreuses herbes délicieuses ! CaféineCe thé ne contient pas de caféine.Ingrédientsverveine, amande, ortie, lavande, camomille
Ce thé provient de l'île coréenne de "Jejudo", où il pousse sur un sol volcanique. "Woojeon" signifie "avant la pluie" et indique la période de récolte - avant la saison des pluies en mai. CaféineCe thé contient de la caféine.IngrédientsThé vert issu de la culture biologique contrôlée
Earl Grey : C'est le thé noir le plus fin avec un soupçon de bergamote. Le meilleur thé d'Assam, l'huile de bergamote pure et la citronnelle donnent au thé Countess Grey une note particulièrement fraîche. CaféineCe thé contient environ 3 % de caféine.IngrédientsThé noir, citronnelle, arôme naturel
Holzschachtel mit 12 "ErblühTee" Kugeln, grüner Tee, weißer Tee, schwarzer Tee Geschmack und Optik ist bei diesen Teeblüten in kunstvoller Handarbeit vereint. Die "ErblühTees" zeigen, wie schön und spannend Tee (trinken) sein kann. Dosierung: 1 Kugel pro 500 ml Ziehzeit: 8-10 Min. Aufgusstemperatur: 100°C
Fin thé rooibos des montagnes Cedar, raffiné avec des morceaux de caramel doux et crémeux. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsRooibos, morceaux de crème caramel (lait écrémé condensé, sucre, sirop de glucose, beurre), arôme
Thé noir caramel - Mélange de thé noir fort, raffiné avec de vrais morceaux de crème caramel. CaféineCe thé contient environ 3 % de caféine.IngrédientsThé noir, arôme, crème, morceaux de caramel (sucre, beurre)
Turmeric Gold est une délicieuse infusion à base de racine de curcuma, de feuilles de mûres, de coques de cacao et de fenouil. CaféineCe thé contient 0,5% de caféine.IngrédientsRacine de curcuma, morceaux de gingembre, coques de cacao, graines d'anis, graines de fenouil, feuilles de mûres, arôme naturel, morceaux de vanille.
Le curcuma relaxant est une tisane biologique à base de racine de curcuma, de morceaux de gingembre, d'anis et de coques de cacao. Ce petit quelque chose est créé par une touche de cannelle. CaféineCe thé contient 0,5% de caféine.Ingrédientscurcuma*, gingembre*, anis*, coques de cacao*, morceaux de cannelle*. *= provenant de la culture biologique contrôlée.
Turmeric, Apple & Orange est un délicieux thé aux fruits qui combine la douceur de l'orange avec le fruité de la pomme et le piquant du curcuma. CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de pomme*, morceaux de carotte*, racine de gingembre*, racine de curcuma*, copeaux de noix de coco, arôme naturel
Thé aux fruits à l'estomac doux avec des framboises fruitées, des fraises sucrées et des groseilles acidulées.Vous pouvez également trouver ce thé sous le nom de Berry Star dans notre boutique.CaféineCe thé ne contient pas de caféine.IngrédientsMorceaux de pommes, raisins secs, morceaux de carottes, betteraves, tranches de fraises, framboises, arôme naturel, groseilles.
Authentizität und Erfindungsreichtum werden im Rohini Tea Garden großgeschrieben. Bei diesem Oolong werden die Zellwände mit speziell importierten Bambusrolltrommeln aufgesprengt. Das Ergebnis ist eine fantastische Mischung aus anregenden Muskatnussnoten und der Textur eines dunklen oxidierten Oolong.
Le Darjeeling Gielle First Flush DJ 07 FTGFOP1 est un thé noir haut de gamme du domaine de Gielle à Darjeeling, en Inde. Récolté au début du printemps (First Flush), ce thé est reconnu pour son profil aromatique délicat et sa haute qualité. Ce thé offre un arôme floral et frais avec un goût doux et une liqueur jaune dorée claire. Les feuilles sont verdâtres avec des pointes blanches, caractéristiques des thés Darjeeling First Flush de haute qualité. Le domaine de Gielle, fondé en 1856, est situé dans le nord-est de Darjeeling à des altitudes allant jusqu'à 2 600 mètres. Les conditions climatiques uniques – matinées fraîches et brumeuses suivies d’un soleil éclatant – contribuent à la qualité exceptionnelle de ce thé. Ingrédients : Thé noir