Le Darjeeling Gielle First Flush DJ 07 FTGFOP1 est un thé noir haut de gamme du domaine de Gielle à Darjeeling, en Inde. Récolté au début du printemps (First Flush), ce thé est reconnu pour son profil aromatique délicat et sa haute qualité. Ce thé offre un arôme floral et frais avec un goût doux et une liqueur jaune dorée claire. Les feuilles sont verdâtres avec des pointes blanches, caractéristiques des thés Darjeeling First Flush de haute qualité. Le domaine de Gielle, fondé en 1856, est situé dans le nord-est de Darjeeling à des altitudes allant jusqu'à 2 600 mètres. Les conditions climatiques uniques – matinées fraîches et brumeuses suivies d’un soleil éclatant – contribuent à la qualité exceptionnelle de ce thé. Ingrédients : Thé noir

Le Millikthong DJ2 FTGFOP1 est un excellent thé Darjeeling First Flush provenant du domaine Millikthong, situé dans la pittoresque vallée de Mirik à Darjeeling, en Inde. Ce thé est récolté au début du printemps et est reconnu pour son profil aromatique délicat et sa grande qualité.

Le Darjeeling Nagri Farm DJ1 Bio est un thé biologique de haute qualité provenant du domaine Nagri Farm, situé dans la vallée de Rongbong à Darjeeling, en Inde. Le domaine a été fondé en 1857 et produit des thés de qualité depuis plus d’un siècle. Ingrédients : Thé noir issu de l’agriculture biologique

Au Japon, la pré-récolte d'une année est régulièrement célébrée par des festivités. Le shincha (terme japonais signifiant "nouveau thé") est introduit chaque année à la fin du mois d'avril et est généralement épuisé en quelques semaines en raison de sa popularité.Ici aussi, la demande pour les fameux thés volants ne cesse d'augmenter.Ils sont parmi les meilleurs de leur catégorie.Nous sommes heureux de pouvoir vous proposer cette année encore un thé japonais de la plus haute qualité.Ce Shincha Gyokuro provient d'une culture biologique contrôlée à Kagoshima.Son goût pleinement aromatique est accompagné d'une légère douceur et sa feuille en forme d'aiguille d'un vert d'encre donne à la tasse une couleur verte brillante.Ne manquez pas votre chance de vivre une expérience unique en matière de thé. Le thé volant est également rapidement en rupture de stock chez nous.CaféineCe thé contient de caféine.IngrédientsThé vert

Le Marybong Tea Estate à Darjeeling, en Inde, produit le Marybong Darjeeling FTGFOP1 First Flush biologique, un thé noir biologique. Ce domaine très modeste, qui s'étend sur 285 hectares et situé dans la vallée de l'Est à une altitude comprise entre 1 200 et 1 970 mètres, est connu pour produire des thés de haute qualité. Le goût de ce thé First Flush est aromatique, sucré, équilibré et remarquablement fort avec une touche de "piquant". Les petites feuilles, fortement traitées, ont des pointes pâles et sont noires avec des sous-tons verdâtres. Lorsqu'il est infusé, il produit une infusion pâle et cuivrée, typique des thés cueillis plus tard dans la saison First Flush. Ingrédients: 100% thé noir issu de l'agriculture biologique certifiée.

Le First Flush Sakhejung provient de vieux théiers de grande qualité et est récolté à plus de 2000 mètres d'altitude. À cette altitude, il fait froid, le thé pousse lentement et a suffisamment de temps pour développer un arôme incomparable. Le nom de « thé blanc » vient des délicats poils blancs et argentés que l'on trouve sur les bourgeons de thé non ouverts. Lorsque le thé Top First Flush est infusé, il développe un arôme floral unique et délicat ainsi qu'un goût sucré intense. Il a été cueilli il y a environ 4 à 6 semaines et est donc absolument frais et provient directement du jardin de thé.Ingrédients : Thé de vol Darjeeling/Népal issu de l'agriculture biologique

Ce Shincha provient de la préfecture de Miyazaki, dans le sud du Japon, appartenant à la région de Koyu. Il s'agit d'une récolte fraîche. Bien que Miyazaki soit surtout connue pour la production de Kamairicha et de Tamaryokucha, la région s'est beaucoup développée ces dernières années et est désormais capable de produire des thés de haute qualité en plus de ces deux types. À notre avis, ce Shincha en est une preuve éclatante. Le cultivateur Satoru cultive une variété de cultivars inhabituels sur une modeste parcelle de 5 hectares. Parmi eux se trouve le Tsuyuhikari, un croisement entre Asatsuyu et Shizu 7132, qui offre une saveur très persistante, avec beaucoup d'umami et une astringence minimale.

Le Darjeeling Puttabong First Flush DJ 10 est un thé noir biologique haut de gamme provenant du célèbre domaine de thé Puttabong à Darjeeling, en Inde. Récolté au début du printemps (First Flush), ce thé est reconnu pour son profil de saveur délicat et sa grande qualité. Ce thé offre un arôme léger et floral avec une saveur fraîche et délicate. L'infusion est généralement d'une couleur dorée pâle à ambre clair. Il est à noter que même la Reine d'Angleterre apprécierait les thés de Darjeeling du jardin de Puttabong. Ingrédients : Thé noir