Flugtee
Um die frischen Aromen der ersten Ernte zu bewahren, wird Tee, insbesondere Darjeeling First Flush, so schnell wie möglich nach der Ernte per Luftfracht aus dem Ursprungsland in die übrige Welt transportiert. Dies wird als „Flugtee“ bezeichnet.
Vous souhaitez acheter du thé Oolong ?
Si vous cherchez une boutique en ligne où acheter du thé Oolong, vous êtes au bon endroit. Nous avons une sélection variée de thé Oolong de Chine, de Taïwan ou de Thaïlande dans notre assortiment. Laissez-vous inspirer par une délicieuse tasse de thé Oolong et détourner pour un moment de votre quotidien. Du thé Oolong de Ceylan au thé Oolong de Chine en passant par des variétés plus originales comme le Salty Caramel ou la Mangue et la Rose - chez nous, vous pouvez acheter exactement le thé Oolong que vous aimez le plus. Mais qu'est-ce qui rend cette variété de thé si particulière ? Nous vous le révélons.
Qu'est-ce qui rend le thé Oolong si particulier ?
Le thé Oolong, également connu sous le nom de thé Wulong, Olong ou Ulong, se caractérise par son goût unique. Comme les feuilles de thé ne s'oxydent que partiellement, le goût de chaque type de thé Oolong varie également. L'origine de ce thé se trouve à Taiwan, où les feuilles de thé étaient traditionnellement torsadées de manière à ressembler à de petits dragons noirs. Le nom "Wu Long" se traduit par "dragon noir" et est considéré comme ayant donné son nom au thé Oolong. Le goût du thé Oolong se situe quelque part entre le thé noir et le thé vert. Le thé Oolong est toujours considéré comme l'une des variétés de thé les plus aromatiques et les plus riches en nuances au monde. Cela s'explique par le fait que le degré d'oxydation détermine le goût final. Qu'il soit naturel ou aromatisé, vous pouvez acheter chez nous un choix varié de thé Oolong. Du fruité au fortement fermenté en passant par le raffiné aromatique - parcourez tranquillement notre assortiment de thé Oolong et choisissez votre variété préférée parmi les nombreuses variétés au goût intense.
Acheter du thé Oolong dans notre boutique en ligne
Si vous souhaitez acheter du thé Oolong en ligne, vous trouverez dans notre boutique un large assortiment de ce type de thé très apprécié. Nous proposons aussi bien le China Oolong Jasmin que le Formosa Dong Ding Oolong, le Bao Zhong ou le Vietnam Oolong 4 Seasons. Plongez dans la diversité de l'Asie et savourez le goût intense du thé Oolong fabriqué à la main. Les feuilles de thé sont cueillies à la main au moins trois ou quatre fois par an avant d'être laissées au soleil pendant un certain temps. Pendant ce temps, elles perdent déjà un quart de leur poids. En même temps, les protéines se décomposent en acides aminés et posent ainsi la base du goût typique du thé Oolong. Pendant la phase d'oxydation qui suit, la chlorophylle et les tanins sont libérés. La chaleur et l'humidité de l'air entraînent une modification chimique sous forme d'oxydation, qui détermine à son tour le goût ultérieur du thé Oolong.Chez nous, vous pouvez acheter du thé Oolong en quelques clics seulement.
Notre boutique en ligne ne vous propose pas seulement une offre bien assortie pour pouvoir acheter du thé Oolong. Vous avez également la possibilité d'acheter votre thé Oolong préféré en différentes tailles. Des petites unités d'emballage de 100 grammes aux emballages moyens de 250 ou 500 grammes, en passant par les recharges économiques pouvant contenir jusqu'à 1.000 grammes. C'est vous qui décidez si vous préférez acheter votre variété de thé Oolong préférée dans une boîte de conservation décorative ou sous forme de recharge respectueuse de l'environnement. Pour ce faire, il vous suffit de cliquer sur la variété de thé souhaitée et de sélectionner la quantité et l'emballage nécessaires d'un simple clic de souris. Grâce aux petites et grandes quantités, vous êtes particulièrement flexible lorsqu'il s'agit d'acheter une autre sorte de thé Oolong en plus de votre variété préférée. De plus, en cliquant sur une variété de thé Oolong, vous trouverez des informations complémentaires sur la composition exacte, l'origine et la particularité du thé Oolong correspondant.
Ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous achetez du thé Oolong
La particularité du thé Oolong réside dans la semi-fermentation qui a lieu pendant le processus de fabrication. Les feuilles du thé Oolong développent leur goût intense et unique dès qu'elles sont infusées dans de l'eau chaude. Souvent, un temps d'infusion de 20 à 40 secondes seulement suffit. Ne laissez en aucun cas le thé Oolong infuser trop longtemps. Au contraire, vous pouvez infuser plusieurs fois les feuilles de thé Oolong en toute confiance et profiter ainsi plusieurs fois de cette expérience gustative unique. En outre, la qualité de l'eau a une influence déterminante sur le goût. Une forte teneur en calcaire dans l'eau altère le goût du thé Oolong. Il vaut mieux utiliser de l'eau filtrée ou même de l'eau minérale douce et plate provenant de sources de roches volcaniques. Vous découvrirez ainsi l'arôme unique lorsque vous achèterez du thé Oolong.