Kabusecha è lo stadio intermedio tra Sencha e Gyokuro. Per preservare l'ombra naturale, speciali reti (cabuse) sono appese sulle piante una settimana prima della raccolta, senza bloccare completamente la luce solare.CaffeinaQuesto tè contiene caffeina.IngredientiTè verde biologico controllato
Il più originale di tutti i tè giapponesi è oggi caratterizzato dalla sua particolare produzione. Come al solito, all'inizio della cultura del tè giapponese, il processo di ossidazione non è fermato dal vapore acqueo, ma da una breve e delicata tostatura.CaffeinaQuesto tè contiene caffeina.IngredientiTè verde biologico controllato
Dieser Tee vereint zwei unbekannte Größen. Die Präfektur Miyazaki, die selbst in Japan als Teeanbaugebiet noch nicht sehr bekannt ist, und die noch wenig verbreitete Sorte Sakimidori. Der Name Sakimidori weist auf die wunderbar leuchtenden, frischgrünen Blätter der Tees hin. Sie haben in der Regel einen hohen Chlorophyll- und einen niedrigen Catechingehalt. Eine gute Kombination, um den feinherben Umami-Charakter hervorzuheben.Zubereitung:1-2 TL, 80*C, 1 Min.
Tè di montagna puro in serie limitata da Xishuangbanna. Il materiale del tè proviene dall'annata 2021 ed è caratterizzato da una qualità sempre superiore. Note dolci, amare e sapori astringenti si moltiplicano nel retrogusto. Un'esperienza.Carattere: Morbido, delicato, terroso Tempo di infusione: 1-3 min. Dose: 14 g Altitudine: 1400 Regione: Yunnan, MenghaiRaccolta: 03 - 04 & 09 Grado: 100 Foglie: Brunastro, scuro, mediamente e strettamente contorto, piatto-rotondo pressato Tazza: Rosso intenso, leggermente dorato e brillante.
Tè di montagna puro in serie limitata da Xishuangbanna. Il materiale del tè proviene dall'annata 2021 ed è caratterizzato da una qualità sempre superiore. Note dolci, amare e sapori astringenti si moltiplicano nel retrogusto. Un'esperienza. Carattere: Morbido, delicato, terroso Tempo di infusione: 1-3 min. Dose: 14 g Altitudine: 1400 Regione: Yunnan, MenghaiRaccolta: 03 - 04 & 09 Grado: 100 Foglie: Brunastro, scuro, mediamente e strettamente contorto, piatto-rotondo pressato Tazza: Rosso intenso, leggermente dorato e brillante.
Walnussblätter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Questo tè Blue Butterfly è conosciuto in tutto il mondo con vari nomi, ad esempio come tè Anchan, tè che cambia colore, tè blu, tè blu thailandese, chai blu (India) e tè Aparajita.La specialità che gli dà il nome è difficile da trascurare. Durante la preparazione viene prodotta una tazza di colore blu brillante. Questo colore può essere modificato con l'aggiunta di diversi ingredienti. Un tè blu intenso diventa viola con l'aggiunta di succo di limone e più si aggiunge succo di limone, più intenso diventa il colore viola. Mescolato con foglie di ibisco di colore fucsia, il tè assume un colore rosso vivo.PreparazioneVersare l'acqua bollente sui fiori e lasciare in infusione per 3-5 minuti. *Novelfood - Materia prima vegetale: non è un prodotto alimentare nell'UE.
Aghi di abete rosso biologici provenienti dalla Croazia.Già nel Medioevo si sapeva che gli aghi di abete rosso potevano essere utilizzati per diversi scopi. Anche l'abete rosso comune appartiene alla famiglia dei pini. Gli aghi intorno al ramo assumono un colore verde intenso.
Il luogo di nascita del Pouchong è il Pinglin. Qui i cespugli del Qingxin culturar, a causa delle alte montagne, della terra fertile e del clima fresco e umido, producono il loro aroma particolarmente buono. Tipico di questo tè Oolong è il suo sapore persistente e floreale.Preparazione:1-3 min, 1-2 TL soppressa, 100*C
Fino ad oggi il tè bianco di Taiwan è una rarità. Per il Red Jade White Tea è stato utilizzato lo stesso materiale fogliare che per il Red Jade nero. È stato ossidato un po' più a lungo e prodotto come tè bianco. Questo dimostra un contrasto emozionante tra la foglia e la tazza e ti aspetta un gusto dolce e morbido.Preparazione:2 min, 1-2 TL soppressa, 100*C
Tè di montagna puro in serie limitata da Xishuangbanna. Il materiale del tè proviene dall'annata 2021. I giardini del tè sono selvaggi e incontaminati, immersi in un'ampia varietà di vegetazione. Caratterizzato da un retrogusto lungo e da una dolcezza sottile e originale. Carattere: Morbido, delicato, terroso Tempo di infusione: 1-3 min. Dose: 14 g Altitudine: 1500 Regione: Yunnan, Langcang Raccolta: 03 - 04 & 09 Grado: 100 Foglie: brunastre, scure, medie, rotonde e piatte. Tazza: Colore rosso scuro intenso, leggermente torbido e brillante.
Un tè molto speciale Oolong sulla base del cultivar 'Jin Xuan'. È prodotto direttamente sulle montagne di Maesalong e decorato con le punte della pianta di riso 'stobilanthes nevea bremek'. Un'esperienza unica di gusto corposo e dolce. IngredientiTè oolong*, erba di riso**Prodotto da coltivazione biologica controllata
Un tè Oolong basato sul Cultivar 'Ruan Zhi', il cui processo di produzione richiede più di 24 ore e comprende intensi lavori di roll, smorzamento e tostatura. Il risultato è un complesso, dolce, leggero Oolong che impressiona. IngredientiTè Oolong Organico Organico
Una vera curiosità proveniente dalla provincia cinese di Fujian. Per questo tè non solo le foglie più fini sono assortite, ma sono anche trattate con vapore di latte per un periodo particolarmente lungo, in modo che i pori delle foglie si aprano ampiamente e prendano il gusto delizioso.Ingredienti: Tè oolong, aroma naturale