Tandoori, Bio
Mill & Mortar
Product information "Tandoori, Bio"
Tandoori ist eine aromatische Gewürzmischung, die von der indischen Küche inspiriert ist. Eine ausgewogene Kombination aus warmen, würzigen und leicht erdigen Gewürzen verleiht der Mischung ihren charakteristischen Geschmack und eine intensive Farbe.
Die Gewürzmischung eignet sich besonders für Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch oder Gemüse. Auch Marinaden, Joghurt-Saucen und Reisgerichte lassen sich damit aromatisch verfeinern. Für eine klassische Zubereitung kann das Gewürz mit Joghurt und etwas Zitronensaft zu einer Marinade verrührt werden.
Zutaten
Koriander*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Paprika*, Ingwer*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Cayennepfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformationen
- Produktart: Bio-Gewürzmischung
- Verwendung: Für Tandoori-Gerichte, Geflügel, Fleisch, Gemüse, Marinaden und Reis
- Geschmack: Würzig, aromatisch und leicht pikant
- Aufbewahrung: Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern
- Bio-Zertifizierung: DK-ØKO-100