Garam Masala, Bio
Productinformatie "Garam Masala, Bio"
Garam Masala ist eine klassische Gewürzmischung der indischen Küche. Die sorgfältig abgestimmte Kombination aromatischer Gewürze sorgt für ein warmes, intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Anders als viele Currymischungen wird Garam Masala häufig erst gegen Ende der Zubereitung hinzugefügt, damit die feinen Aromen besonders gut zur Geltung kommen.
Die Mischung eignet sich hervorragend für Currys, Dal, Gemüsegerichte, Reisgerichte und Fleisch. Auch Suppen, Saucen und Marinaden lassen sich mit Garam Masala verfeinern. Für ein besonders aromatisches Ergebnis kann eine kleine Menge kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gegeben werden.
Zutaten
Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Muskatnuss*, Lorbeerblätter*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformationen
- Produktart: Bio-Gewürzmischung
- Verwendung: Für Currys, Dal, Gemüse, Reis, Fleisch, Suppen und Saucen
- Geschmack: Warm, aromatisch und würzig
- Aufbewahrung: Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern
- Bio-Zertifizierung: DK-ØKO-100