China Lapsang Pai Mu Tan (Bio)
Produktinformationen "China Lapsang Pai Mu Tan (Bio)"
Deze in het voorjaar geproduceerde Pai Mu Tan (uit Fuding) is "heel lichtgroen" en is volledig gedroogd. In de bergen van WuYi, de geboorteplaats van de "Lapsang Souchong", werd drie weken lang een methodisch verfijningsproces uitgevoerd met de rook van cipressen en dennenhout. Na verloop van tijd werd de rook gefilterd door dikke lagen bamboematten en bladeren, waardoor de thee alleen zijn aroma en een lichtgele kleur overhield. Het is belangrijk om de harmonie tussen de sterke houtrook, de geurige fruitigheid en de mineraliteit te benadrukken.
Ingrediënten: Witte thee, rook van gecertificeerde biologische landbouw