Colombo-Curry, Bio
Información sobre el producto "Colombo-Curry, Bio"
Colombo Curry ist eine aromatische Gewürzmischung aus der kreolisch geprägten Küche der französischen Antillen. Die Mischung verbindet ausgewählte Gewürze zu einem warmen, würzigen und leicht exotischen Geschmack. Charakteristisch ist die harmonische Verbindung von Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel mit weiteren aromatischen Gewürzen.
Die Gewürzmischung eignet sich besonders gut für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse. Auch Reisgerichte, Eintöpfe und Saucen lassen sich damit verfeinern. Colombo Curry kann direkt beim Kochen verwendet werden und eignet sich ebenso für Marinaden.
Zutaten
Koriander*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, schwarzer Pfeffer*, Senfkörner*, Knoblauch*, Ingwer*, Fenchelsamen*, Kardamom*, Nelken*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformationen
- Produktart: Bio-Curry-Gewürzmischung
- Verwendung: Für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse, Reis, Eintöpfe und Saucen
- Geschmack: Würzig, aromatisch und leicht exotisch
- Aufbewahrung: Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern
- Bio-Zertifizierung: DK-ØKO-100