China Lapsang Pai Mu Tan (ecológico)
Información sobre el producto "China Lapsang Pai Mu Tan (ecológico)"
Este Pai Mu Tan (de Fuding), producido en primavera, es de color «verde muy claro» y se ha secado completamente. En las montañas de WuYi, cuna del «Lapsang Souchong», se llevó a cabo un metódico proceso de refinamiento de tres semanas con el humo de la madera de ciprés y pino. Con el tiempo, el humo se filtraba a través de gruesas capas de esteras y hojas de bambú, dejando en el té sólo su aroma y un ligero color amarillento. Es importante destacar la armonía entre el fuerte humo de la madera, la fragante frutalidad y la mineralidad.
Ingredientes
Té blanco, humo procedente de agricultura ecológica certificada