Ananda’s Zimt, Sri Lanka, Bio
Mill & Mortar
Información sobre el producto "Ananda’s Zimt, Sri Lanka, Bio"
Karl Otto ist eine aromatische Gewürzmischung für alle, die den intensiven Geschmack von Pilzen lieben. Im Mittelpunkt stehen getrocknete Steinpilze, die für ihr kräftiges, erdiges Umami-Aroma bekannt sind. Knoblauch, Petersilie und schwarzer Pfeffer ergänzen die Mischung, während zarte Kornblumenblüten für eine besondere Note sorgen.
Besonders gut eignet sich Karl Otto für Risotto – sowohl mit Reis als auch mit Gerste. Auch Suppen, Pasta und Saucen lassen sich damit unkompliziert verfeinern. Für ein Risotto werden etwa 2 Esslöffel der Mischung pro 100 g Risottoreis empfohlen.
Zutaten
Getrocknete Steinpilze*, Knoblauchgranulat*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, blaue Kornblumenblüten*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformationen
- Produktart: Bio-Gewürzmischung
- Füllmenge: 40 g
- Verwendung: Ideal für Risotto, Suppen, Pasta und Saucen
- Aufbewahrung: Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern
- Herkunft der Zutaten: EU / Nicht-EU